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Queijo de cura prolongada, pasta dura, detentor de um sabor e aroma acentuados. Duas vezes considerado ”Melhor Queijo de Portugal” e duas menções honrosas
Queijo de cura prolongada, pasta dura. Produto distinto, detentor de um sabor e aroma acentuados. Elaborado à base de leite de vaca pasteurizado, preserva as características nutritivas e organoléticas da sua matéria-prima. Possui um elevado teor em cálcio, fósforo e iodo. Duas vezes considerado ”Melhor Queijo de Portugal” e duas menções honrosas. Matéria Gorda no extrato seco ≥ 45%.Origem: Portugal, Açores.

Informação Nutricional

Porção de 100g %VD(*)