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Queijo curado de pasta mole, detentor de sabor ligeiramente acidulado, aroma suave, pasta branca e macia, textura amanteigada e cremosa.
Queijo curado de pasta mole, com um peso médio de 200g (rolha) ou 400g (médio). Produto distinto, detentor de sabor ligeiramente acidulado, aroma suave, pasta branca e macia, textura amanteigada e cremosa, crosta fina e amarelada. Elaborado à base de leite de vaca pasteurizado, preserva as características nutritivas e organoléticas da sua matéria-prima. Possui um elevado teor em cálcio e fósforo. Matéria gorda no extrato seco ≥ 45%. Origem: Portugal, Açores.

Informação Nutricional

Porção de 100g %VD(*)